Zambra del Sacromonte

Zambra del Sacromonte es una obra de encargo para el Coro Nubah de Granada. La zambra es un tipo de palo flamenco cuyo origen, aunque incierto, está ligado a la fusión de bailes moriscos y tradiciones gitanas en bodas. La pieza está formada por los tres cantes y bailes principales de las bodas: la Alboreá, llamada así por celebrarse al alba, donde la novia prueba su pureza; la Cachuchá, donde el novio pide perdón a los padres de la novia; y la Mosca, que representa el momento de exaltación y celebración como punto culminante a las nupcias.

Esta noche mando yo,
mañana mande quien quiera.
Esta noche voy a poné
por las esquinas banderas.


Dichosa la mare que tiene que dá
rosas y jazmines en la madrugá.


Olé, salero, olé salero,
qué bien le sienta a la novia el velo.
Olé, salero, olé y Holanda,
qué bien le sienta al novio la banda.


Alevanta padrino honrao,
que a la novia ya la han coronao.


La cachuchá de mi mare
es más grande que la mía.
Que se la vi de ayer tarde
cuando se queó dormía.
Ven a mi, junto a mi vera, ven a mi.


La cachuchá de mi pare
se la ha llevaíto el viento
y yo le digo a mi mare,
la lú del conocimiento:
Vámonos, a Puerto Rico, vámonos.


Niña la mosca de Arangué,
que una y una son dos, son dos.
La picarilla de la mosca,
que dónde le vino a picar, debajo del delantal.


A cómo llevas la libra de las castañas tostás,
churumbito, chumbito, chumbá.
Mariquilla, cuánto vales… un millón.